1、【酒席围餐、茶歇、自助餐、酒会，婚礼宴会服务】厨师上门服务在餐饮界崭露头角，这一新趋势颠覆了以往的用餐方式。人们无需外出，厨师可携带食材或使用家中食材现场烹饪。此举大大提升了用餐的便利性和趣味性。食品安全与健康,从食材的角度来看，自家种植或采购的食材能让我们更好地掌握食物的来源，因而更让人安心。厨师们还可能给出购买食材的建议，保证食材的新鲜和健康。在家中烹饪，我们能更清晰地了解烹饪环境，减少不卫生的风险。相比外出就餐时担忧地沟油等问题，自家烹饪在食材安全上多了一重保障。选择我们的专业茶歇服务，让会议氛围更加轻松愉快！
会务服务公司提供茶歇，规模大点的活动，他们会找专业的茶歇公司进行合作，确保活动的品质，基本以中式和西式茶歇结合。规模小点的活动他们会提供中式茶歇，自己采购搭配，以控制利润。中式茶歇相对西式茶歇成本低，当是档次稍差。好处是餐饮的会务服务公司基本都是有长期合作的茶歇供应商，品质有保证，不需要费神，所以相对酒店来说更专业。专业的茶歇服务公司，茶歇服务公司相对于会务公司来说，优势是不仅提供专业的服务还会自己生产产品，因为没有中间商挣差价，企业采购成本会偏低些，同样也能保证品质。缺点就是茶歇公司在大型活动的服务过程中，会务的专业性不够，需要和会务公司合作。鸡尾酒会有别于正餐。菜单尽量选择精致小巧的一口小食，食物要方便拿取，又不能带有过多汤汁或者碎屑，这样能让用餐显得更为优雅，毕竟溅到裙子，或者搞得满地污渍不是我们希望看到的。就品种而言，你可以选择简单的三明治、沙拉和烤肉串，西班牙普切塔。这样你就可以不用花费大量时间在厨房忙碌，也很容易让客人感到足以果腹了。如有经历余量，蔬菜和肉类与面包和蛋糕的结合和平衡。
承办各种大型活动，通过有效整合政府、企业、公益机构，以及众多文化、演艺、体育明星优势资源 致力于构建中国餐大、餐专业基于客户体验,正在为众多客户提供创意、资源、渠道和活动执行等餐饮服务。
我们团队是由在餐饮界有着10年以上经验的美食饕餮者组建而成，以及专业的策划设计人员。可依顾客的喜好和需求预算自由组合，量身定做！专为您设计一套真正适合您的“茶歇宴会”，整体的规划让您的聚会更加出色。我们讲究摆台专业新颖、菜式漂亮配送。专业的服务、健康美味的中西式餐点品种丰富、美味连连，配送物超所值。新颖别致的中西餐点精心周到的配送服务，浩瀚宴会全体成员期待与你们携手共同打造出每一个外卖的餐饮盛宴。想让您的活动更佳出色就选择深圳御阳国际餐饮有限公司—餐专业的冷餐外卖服务公司！中国的烹饪，不仅技术配送，而且有讲究菜肴美感的传统，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的，无论是个红萝卜，还是一个白菜心，都可以雕出各种造型，独树一帜，达到色、香、味、形、美的和谐统一，给人以精神和物质高度统一的特殊享受。中国烹饪很早就注重品味情趣，不仅对饭菜点心的色、香、味有严格的要求，而且对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。中国菜肴的名称可以说出神入化、雅俗共赏。菜肴名称既有根据主、辅、调料及烹调方法的写实命名。
选择私厨家宴的好处就是个性化定制。我们深信，每一场宴席都应该是一个特别的故事，而我们的任务就是将这个故事通过美食娓娓道来。无论是团年宴的热闹欢腾，生日宴的温馨感动，还是户外婚礼宴的浪漫唯美，我们都能根据您的需求和主题，精心设计菜单，打造专属的美食体验。这样的定制服务，让您在享受美食的同时，也能感受到深深的人文关怀和个性化的尊重。其次，私厨家宴的优势在于其好的品质和口感。不同于酒店的批量生产，我们的厨师团队会亲自选购新鲜、优良的食材，用配送的烹饪技艺和对美食的热爱，为您烹制出一道道色香味俱全的佳肴。每一口食物，都蕴含着我们对美食的执着追求和对客户的诚挚敬意。再者，私厨家宴提供了更为舒适和私密的用餐环境。无论是在您家中，还是在我们精心挑选的户外场地，我们都能为您营造出一种宾餐如归的感觉。在这里，您可以远离喧嚣，尽情享受与亲朋好友的欢乐时光，无需担心外界的打扰。这种私密性和舒适性，是酒店用餐无法比拟的。
从事于企业团餐配送、食堂承包与蔬菜配送后勤服务公司，积累了丰富的大型食堂管理经验，拥有大批配送的管理人才及技术人才，公司配送的管理模式（岗位培训，7S、目标管理、现场改善、服务承诺等）使我们成为专业的大型活动、企事业单位快餐配送、食堂承包的餐饮服务团队。
①开餐前10分钟，将开水注入布菲炉，点燃酒精灯保持热菜的温度；②将饮料、汤、热菜、主食、甜品、水果等盛放到相应容器内；③请主办方确认菜品以及上菜顺序是否需要调整，④服务员站在取餐台内侧，微笑面向来宾。迎接客人。客人到达时，向客人问好，为客人搬椅、送椅，客人坐下后从右侧为客人铺上餐巾。
3、【庆典冷餐茶歇】西餐，望文生义是西方的餐食。西方人，是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈，西餐的配送称号应为欧洲美食或欧式餐饮。鸿久外烩所提供的冷餐会定制则属于欧式餐饮的重要形式。其菜式与中国菜不同，一般运用橄榄油、黄油、西红柿酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如西红柿、西兰花等。西式冷餐会是我国人民和其他部分东方国家和地区的人民对西方国家菜点的统称，广义上讲，也可以说是对西方餐饮文化的统称。我们所说的“西方”习惯上是指欧洲国家和地区，以及由这些国家和地区为主要移民的北美洲、南美洲和大洋洲的广大区域，因此西式冷餐会主要指代的便是以上区域的餐饮文化。
